群众利益不是小事，食品安全是大事。2016年，国务院发布了加快重要产品可追溯体系建设的重大举措。国务院明确了未来可追溯体系建设中需要推广的七类产品，其中农产品在名单上。农产品可追溯性系统的建设意味着市场需要通过互联网 来实现当今市场，实现农产品流通信息的整个过程。这可以让农贸市场的管理者感到困惑。哪个智能农贸系统真的能保证食品安全？

为什么可追溯系统能保证食品安全？

  如果你现在在农贸市场买三餐食材，你会怀疑它是不是被农民用激素打了吗？一堆冷冻肉会让电视上报道的僵尸肉吗？对于最好的红富士苹果，你会担心你以高价买回家的是不知名地区生产的次要苹果，涂上一层人工蜡油吗？当你面对一堆非常漂亮的茄子时，你会担心农民滥用化肥或农药生产的产品吗？

通过这一系列问题，我们可以清楚地发现，消费者担心的食品安全问题实际上来自于长期的新鲜供应链，使消费者和上游生产和种植端成为一个孤立的信息岛。一旦建立了食品可追溯性系统，消费者就可以向上追溯他们购买的农产品，真正护送他们的食品安全！

(二)追溯体系如何惠及人民？-追溯秤

农贸市场每天都有很多人来买蔬菜。人们不可能每次买同样的农产品都去市场经理那里追溯它。

农贸市场可追溯性秤是一种电子平台秤，专门用于智能农贸市场，具有称重、射频卡读写、网络通信、数据传输、凭证或标签打印等可追溯性！通过可追溯性秤打印的收据将附有可追溯性二维码，可以在移动手机上实时查看。一个产品、一个秤和一个代码可以立即了解提供商品的运营商，

商品抽样结果，以及商品流通交易的全过程。

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